Закладка плодового сада является важным и ответственным этапом. В значительной степени обуславливающим последующий рост и урожайность насаждений. Ошибки, допущенные при создании сада, обнаруживаются не сразу, а через несколько лет. Устранить или исправить их бывает очень трудно, а порой и не возможно. Это приводит к снижению продуктивности, угнетенному и непривлекательному внешнему виду, или преждевременной гибели садов. Поэтому прежде чем закладывать плодовый сад, тщательно изучите особенности температурного, водного и ветрового режимов, почвенного состава.

Рост и развитие плодовых растений происходит по- разному и напрямую зависит от рельефа местности, который влияет на тепло, почвенный покров и наличие воды.

Так, например, в замкнутых низких местах застаивается стекающий со склонов холодный воздух, поэтому резко повышается вероятность повреждения поздневесенними и ранневесенними заморозками плодовых и ягодных растений, что особенно опасно из-за раннего цветения. В понижениях часто наблюдается избыток влаги.

Для плодовых и ягодных растений опасны участки с высоким уровнем грунтовых вод. На таких участках растений недолговечны. Корни деревьев, дойдя до воды, отмирают от недостатка воздуха, затем засыхают концы ветвей в кроне, а позднее и сучья. Растения растут очень слабо и вскоре погибают.

На участке, где вы предполагаете высадить яблоню и грушу уровень залегания грунтовых вод должен быть не ближе 2 метров от поверхности почвы.

Косточковые породы – вишня, слива, имеющие менее мощные корни, высаживают при глубине грунтовых вод не ближе 1,5 метров. Для ягодников глубина грунтовых вод может быть меньше.

Уход за плодовым садом

Очистка коры

У взрослых деревьев на до периодически счищать старую кору, так как в ее трещинах скапливается множество вредителей, появляются грибы – трутовики, мох. После обработки кора должна быть гладкой на ощупь. Все раны и дупла после зачистки следует продезинфицировать раствором медного купороса (100 гр. на 10 л. воды).

Обрезка

Обрезка- это сложное агротехническое мероприятие, которое должно выполняться квалифицированными специалистами. Неправильное проведение обрезки может вызвать у молодых деревьев загущение кроны и снижение начала периода плодоношения, у плодоносящих – затянуть рост побегов, что влечет к снижению морозостойкости.

Различают следующие виды обрезки плодовых растений:

  • формирующая обрезка - особенно важна для молодых плодовых деревьев, эта операция в дальнейшем определяет нагрузку на каждую ветвь
  • санитарная обрезка – применяется для удаления отмерших и больных побегов
  • омолаживающая обрезка - применяется для устранения признаков старения, обеспечивает здоровый вид растения, продление жизни и продолжение плодоношения.

Обрезка улучшает условия освещенности всех частей кроны растения, листвы становится меньше, и на оставшуюся часть кроны, света попадает значительно больше и солнечная энергия используется более эффективно.

В результате обрезки повышается зимостойкость деревьев, увеличивается продолжительность жизни и продуктивный период жизни плодового дерева.

Побелка

Побелка стволов и основных скелетных веток защищает взрослые деревья от солнечных ожогов, помогает бороться с поселяющимися мхами и лишайниками и различными вредителями, зимующими в трещинах коры деревьев.

Белить следует осенью. Перед побелкой штамб и основания скелетных веток очищают от отмершей коры, отпавший мусор собирают на постеленной под деревом пленке, далее сжигают.

Для побелки деревьев применяют известковый раствор. Для лучшего удержания побелки в раствор добавляют столярный клей.

Совместимость в плодовом саду

Плодовое растение/ совместимость

Яблоня

Груша

Слива

Вишня

Калина

Рябина

Яблоня

+

+

+

+

-

 

Груша

+

+

-

-

-

+

Слива

+

-

+

 

 

 

Вишня

+

 

 

+

 

 

Калина

 

-

 

 

+

 

Рябина

 

+

 

 

 

 

Некоторые лесные древесные породы произрастают в условиях, сходных с условиями роста плодовых растений. Наблюдениями установлено, что если поблизости хорошо растут такие лиственные породы, как дуб, клен, ясень, липа, черемуха, то здесь отлично будут расти и плодовые растения. Наличие по соседству ольхи, осоковых трав, хвощей, говорит о заболоченности почвы и непригодности ее без предварительного окультуривания.